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Succombez aux délicieuses recettes de cuisine birmane

La cuisine birmane est une cuisine moyennement épicée.
Repas typique birman Photo par David Stanley
Pas encore très connue du grand public, la cuisine birmane mérite pourtant qu'on s'y attarde. Influencée par les cuisines chinoises, indiennes et thaïlandaise mais aussi par la centaine de groupes ethniques présents dans le pays, c'est une cuisine unique et riche en traditions.

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La laphet thoke est une délicieuse salade birmane traditionnelle à la saveur astringente unique, préparée avec des feuilles de thé fermentées.

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